Feria del Mueble de Yecla 2012

Feria del Mueble Yecla 2012 from info blackbox on Vimeo.

La Feria del Mueble Yecla y el Hotel Silken 7 Coronas de Murcia presentó ayer por la mañana, un menú degustación inspirado en el mundo del mueble. Esta iniciativa, planteada para la semana que dura la exposición en su 51 aniversario, tiene como objetivo “acercar a los murcianos un trocito de la para algunos lejana Yecla en una semana tan importante para nosotros como es la Feria del Mueble”, explica Inmaculada Hernández, directora de la Feria del Mueble Yecla.

El menú degustación preparado por Ricardo Martell, Jefe de Cocina del Hotel Silken 7 Coronas, consta de 7 platos, cada uno inspirado en un mueble. La funcionalidad y diseño de los muebles evocan las distintas materias primas utilizadas para la elaboración del menú. Además, los comensales podrán acompañar el menú con caldos de la D.O. Yecla.

Así mismo, del 6 al 10 de marzo en el Hotel Silken 7 Coronas, los ciudadanos interesados podrán solicitar cita para mantener reuniones con los expositores de la feria de Yecla y se les invitará a un vino de la zona. “La Feria del Mueble Yecla es un evento de tradición y calado para la Región y estamos encantados de poder contribuir a su difusión en la ciudad de Murcia”, declara Alfredo López, director del Hotel. Para ello, la cadena Silken sortea dos fines de semana en el Hotel Silken Málaga y  dos fines de semana en el Hotel 7 Coronas Murcia entre todos los asistentes a la Feria del Mueble Yecla. Los ganadores se darán a conocer el viernes en el recinto ferial. 

La presentación del menú degustación, así como del cartel y del vídeo “Artesanos de la Innovación”, ha contado con la presencia de Inmaculada Hernández, directora de la Feria del Mueble de Yecla, Alfredo López, director del Hotel Silken 7Coronas, y Juan Pedro López presidente de Coac.